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2016-12-26
联华股份举行“同心杯”技能大赛
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  12月13日,联华股份“同心杯”肉类分割、包装、陈列技能大赛在世纪联华中环店举行。经过激烈角逐,浙江公司参赛队包揽了团体和单项第一名的好成绩。吉买盛队和世纪联华队分别夺得团体第二名,标超队和江苏公司队获得第三名。单项第二名被吉买盛2队与浙江公司1队摘取,第三名由世纪联华2队、吉买盛1队和标超1队分享。
  “同心杯”肉类分割、包装、陈列技能大赛作为联华股份全年“同心杯”系列活动之一,是为配合公司2016年以“生鲜为先”经营工作的指导思想、加快公司技能人才培养步伐、创新技能人才培养激励机制而举行的赛事。自比赛启动以来,各成员企业高度重视,广泛动员,掀起了岗位技能练兵的热潮。通过选拔,有五个成员企业共十支参赛队参加决赛。
  比赛中,参赛队员全情投入,按照比赛要求将带皮带骨猪前腿分割出可销售的产品,充分展示了自己的精湛技艺。各成员企业派出的生鲜业务能手组成的专家评审团从操作得分、毛利得分和时间得分几个维度进行综合评分,最终比赛后,参赛队员和评委们围在一起,相互交流,分享经验,共同提高。
  公司党委副书记、工会主席史浩刚指出,技能大赛是培养和发现技能人才的有效途径之一,一方面可以 “以赛促学”,给广大职工提供一个切磋技艺、展示水平的舞台。下一步,要在职工中掀起师徒带教、勤练技能、学好技能的良好氛围;另一方面可以“以赛促销”,实现生鲜带动销售、提升门店盈利的目的,为确保公司全年各项任务的完成而奋力拼搏。
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